Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
  • 1000 gramů telecího brzlíku
  • kostky ledu
  • 300 gramů zelené cibulky na kousky
    300 gramů jarní cibulky, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů bílého vína
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 25 g
Calorieën 2280 kJ / 545 kcal
Vetten 45 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

4.0(110)

1u. 10min

Tatarák po francouzsku

4.5(11)

1u. 10min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

4.7(122)

30min

Krůtí burger

4.8(16)

1u. 30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5u. 15min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0(12)

6u. 20min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8(31)

4u.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1u. 10min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3(12)

45min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

4.2(6)

2u. 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(180)

2u. 20min

Celé kuřátko na pomerančích

3.3(4)

1u. 25min

 Alles tonen
Alles tonen