Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Voorbereiding 25min
Totaal 4u.
6 porcí
Ingrediënten
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Natrium
980 mg
Eiwitten
37 g
Calorieën
2404 kJ /
574 kcal
Vetten
44 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2u. 20min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1u. 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1u. 50min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1u.
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2u. 10min
Kuřecí frikasé s chřestem
1u.
Restované hovězí s caponatou
45min
Thajské rybí karbanátky
1u. 10min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2u. 45min
Hovězí Stroganoff
1u.
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1u.