Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.7 43 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 49 g

Calorieën 2323 kJ / 556 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chřest 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

První špenát

35min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Restovaná zeleninová směs

30min

Lehce orestované zelené fazolky

25min

Dýňový cheesecake se skořicí

1u. 30min

Kuřecí Pad Thai

20min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5u. 20min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2u. 30min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2u. 45min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1u.

Mrkvový kaviár

20min