Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 61 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

6 porcí

Ingrediënten

20 gramů oleje
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
200 gramů černého piva
200 gramů hovězího vývaru
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
1 čajová lžička hořčice
1 bobkový list, sušený
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
20 gramů kukuřičného škrobu
30 gramů vody
sůl
pepř, mletý

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 23 g

Calorieën 1146 kJ / 274 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Pomalé vaření na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Třešňovo-banánová zmrzlina

10 Min

Ovocné pyré

30 Min

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1 Std. 30 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 Std. 30 Min

Pomazánka z uzené makrely

15 Min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 Min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 Min

Mrkvový kaviár

20 Min

Pomazánka s čedarem a česnekem

10 Min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 Std.

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 Std.