Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 132 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

2 porce

Ingrediënten

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (optioneel)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optioneel)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1931 kJ / 462 kcal

Vetten 37.9 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 14.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jsme dva! 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 Std. 5 Min

Těstovinový salát Caprese

25 Min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1 Std.

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40 Min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 Std.

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 Std. 45 Min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 Std. 15 Min

Pomazánka s čedarem a česnekem

10 Min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 Std.

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min