Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 20min
4 porce
Ingrediënten
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
44 g
Calorieën
2234 kJ /
533 kcal
Vetten
25 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
15 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Recepty roku 2015
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1u. 30min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1u. 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1u. 15min
Dušené králičí kousky
1u.
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Dušené hovězí stew
1u. 40min
Roštěnky s bramborami
1u. 20min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1u.
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1u. 30min