Compatibele versies
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 echalots, en mitades
- 10 g de aceite de girasol
- 140 g de champiñones, en rebanadas
- 4 pizcas de sal
- 4 pizcas de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 303 kJ / 63 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 77 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Arroz frito
40min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Pollo a la Cubana
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15 min.
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4 godz. 30 min
Risotto con frutos del mar
55min
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40min