Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.2 572 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porcje

Ingrediënten

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
30 g masła
200 g czerwonej soczewicy, suszonej
30 g ryżu białego
20 g kaszy bulgur
2 łyżki mięty, suszonej
1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
1470 g wody w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
1 cytryna pokrojona w ćwiartki, do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 15 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min

Gulasz z soczewicy i pieczarek

45min

Zupa z zielonej soczewicy i papryki

40min

Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem

30min

Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)

45min

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1u. 5min

Pikantna marokańska zupa z soczewicą

35min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35min

Zupa gulaszowa z białej fasoli

45min

Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy

45min

Grecka zupa z soczewicy

40min

Brokułowa zupa z soczewicą

25min