Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de arroz
- 80 g de salsa de soja
- 40 g de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 300 g de quinoa en grano
- 220 g de cebolla en octavos
- 130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 1 diente de ajo
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cebolla roja
- 1 pepino (aprox. 150 g)
- 12 tomates cherry
-
4 - 8
espárragos verdes
of 100 g de edamame - 160 g de granos de maíz dulce fresco
- 120 - 150 g de espinacas baby frescas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2668 kJ / 637 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 75.1 g
- Vetten
- 31.6 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 11.1 g
- Natrium
- 1754.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 menit
Poke de quinoa y seitán
1j
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1j
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1j
Curry vegano con tofu
30 menit
Ensalada de lentejas en samfaina
1j
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
30 menit
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 Min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 Min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 Min
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min