Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g

Calorieën 1456 kJ / 349 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2021 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1u. 15min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1u. 5min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Cuketové pesto

20min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Špenátové řízky z trouby

40min

Květáková pizza

30min