Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

6 kusů

Ingrediënten

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 556.1 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Vetten 17.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 42.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

45 minut 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratinovaný chřest se šunkou

1u. 10min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1u. 15min

Jablečná omáčka

20min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1u.

Rýžová mouka

5min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1u. 5min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1u. 45min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1u. 50min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Bavorský bramborový salát

15min