Κούπες

Κούπες

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 55min

Totaal 4u. 5min

32 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 5 g

Calorieën 1215 kJ / 293 kcal

Vetten 24.3 g

Koolhydraten 12.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κυπριακή νοστιμιά 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ελιόπιτα άλαδη

2u. 10min

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Geen beoordelingen

Κουλούρια

1u. 25min

Ρόστι Βέρνης

Geen beoordelingen

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1u. 15min

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Geen beoordelingen

Τσίλι κον κάρνε

Geen beoordelingen

Τραχανάς ξηρός

79u. 55min

Φλαούνες

2u. 50min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2u. 30min

Χαλλουμωτή

1u. 25min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1u. 10min