![Pizza vegana Pizza vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89a07d06-2e9d-4e25-833d-f8c0c7aa7158/Derivates/908df343-d13c-476a-acb5-82022dc49b0f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa de pizza
- 200 g de agua
- 1 cdita de azúcar
-
20
g de levadura fresca, desmenuzada
of 1 sobre de levadura seca instantánea - 400 g de harina de trigo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina
Salsa de queso vegetariana
- 100 g de nuez de la india, remojadas por 15 minutos en agua caliente, drenadas
- 40 g de levadura nutricional
- 50 g de papa, en trozos
- 50 g de zanahoria, en trozos
- 50 g de cebolla, en mitades
- 150 g de agua
- 1 cda concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de jugo de limón amarillo
- 1 pizca de sal fina, al gusto
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 pizca de paprika dulce
- 1 pizca de pimienta negra molida
Topping
- 250 g de jitomate deshidratado en aceite, en tiras
- 50 g de calabacita, en rodajas (aprox. 3 mm)
- 6 de jitomate cherry, en rodajas (aprox. 3 mm)
- 50 g de champiñones, en rodajas (aprox. 3 mm)
- 50 g de cebolla morada, en rodajas (aprox. 3 mm)
- 2 pizcas de sal marina
- 1 cda de orégano seco, o al gusto
- 1 cda de aceite de oliva
- 15 hojas de albahaca frescas, sólo las hojas
- hoja de albahaca fresca, para adornar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2910 kJ / 695.5 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 100.8 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 778 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boloñesa de lentejas
35min
Curry katsu de tofu vegano
30min
Dulce de leche sin lácteos
20min
Pan vegano de plátano
1h
Cuernitos veganos con relleno de frutos secos
2h 10min
Tarta vegana de limón y té negro
1h 30min
Queso Ricotta vegano
5min
Brownie vegano
40min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Mousse vegano de chocolate
2h 15min
Muffin vegano de chocolate y almendra
30min
Hamburguesa veganas
45min