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Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 doses
Ingrediënten
-
manteiga20 g
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alho-francês cortado em rodelas (1 cm)700 g
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vinho branco seco60 g
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mexilhão fresco e limpo (ver dica)800 g
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berbigão fresco e limpo (ver dica)500 g
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natas, min 30% de gordura50 g
-
pimenta branca3 pitadas de
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Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
-
Salsa picada q.b. p/ servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
867 mg
Eiwitten
49 g
Calorieën
2522 kJ /
602 kcal
Vetten
16 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
63 g
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