Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di castagne secche sbucciate
- 300 g di latte intero
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di brandy
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 607 kJ / 145 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 7.4 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1 godz. 5 min
Cipolle rosse fermentate
96h
Sformato di baccalà
3h 30 min
Croquembouche monoporzione
2h 40min
Crema di ceci con vongole
40 min
Bignè alla crema di funghi e speck
1 Std. 35 Min
Minestra di castagne
1 godz. 40 min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 godz. 30 min
Gnocchi alle mandorle
1 godz. 40 min
Vellutata alle nocciole
1h
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 min