![Sándwich de pulled pork Sándwich de pulled pork](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb75de03-1fff-4b1f-ba61-5da8ec1d33dc/Derivates/ee333250-f7d2-48ea-bbfc-e343d35d6f71.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinado en seco
- 1000 g de plateada de lomo de cerdo, cortada en trozos de 100 g aprox.
- 1 cucharadita de ají de color o paprika
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 2 pellizcos de clavo de olor molido
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal
Pulled pork
- 120 g de cebolla cortada en cuatro
- 60 g de zanahoria cortada en trozos
- 50 g de kétchup
- 150 g de salsa barbecue
- 25 g de salsa de soya
- 25 g de vinagre de vino blanco o tinto
- 20 g de salsa inglesa
- 300 g agua
Ensalada coleslaw y montaje
- 200 g de repollo morado cortado en dos
- 100 g de zanahorias en trozos
- 100 g de manzana verde en trozos
- 20 g de cebollín, solo la parte blanca
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas de mayonesa
- 8 panes de sándwich
- 8 - 16 hojas de lechuga
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2311 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 30.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15 dk
Causa peruana de camarones
2 Std. 50 Min
Ensalada de papas cremosas
40 Min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 Min
Arroz sabroso
25 menit
Empanada de pino al horno
4 Std.
Goulash
1j
Pan amasado
55 Min
Carbonada
1j 15 menit
Asado alemán
1h 25min
Mini marraquetas
3 godz. 5 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min