Couscous med ristede røde peberfrugter
TM6 TM5

Couscous med ristede røde peberfrugter

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g vand kogende
  • 1 ½ grøntsagsboullion, terning (0,5l)
  • 200 g perle couscous
  • 40 g ekstra jomfruolivenolie
  • 150 g baby spinat, frisk, groft hakket
  • 200 g feta ost, terninger (1 cm)
  • 150 g rød peberfrugt, drænet, skåret i strimler
  • 40 g ekstra jomfruolivenolie
  • 20 g bredbladet persille, frisk, groft hakket
  • 1 ½ teske røget paprika, stødt
  • 2 fed hvidløg
  • 1 teske havsalt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1912 kJ / 457 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
40.5 g
Vetten
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten