Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3 87 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

10 raciones

Ingrediënten

Tarta

200 g de harina de repostería
100 g de mantequilla
70 g de agua
1 pellizco de sal

Caramelo

150 g de azúcar
70 g de mantequilla
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
4 manzanas
1 cucharada de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

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