![Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cbb62f9bf6e88f2a7a68cb9b7275a5ab/Derivates/577a4d37738d78e105747be5a51256502ed738e8.jpg)
Compatibele versies
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Adobo
- 1200 - 1500 g de aguja de cerdo (sin hueso), en una sola pieza
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de comino molido
- 1 ½ cucharadas de pimentón
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Salsa barbacoa de Carolina del Sur
- 180 g de mostaza de Dijon (ver sugerencia)
- 130 g de kétchup
- 50 g de vinagre de manzana
- 50 g de salsa de soja
- 3 - 5 gotas de tabasco (optioneel)
- 80 g de azúcar moreno
- 3 cucharaditas de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de sal
Asado y montaje
- 8 - 10 panes de hamburguesa
- 16 - 20 lonchas de beicon
- 4 - 5 mazorcas de maíz en mitades
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2787 kJ / 666 kcal
- Eiwitten
- 48.9 g
- Koolhydraten
- 74.6 g
- Vetten
- 19.3 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 1864.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 godz. 50 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 godz.
Risotto al azafrán con vieiras
30 min
Caldo de pollo rico en colágeno
12h 10min
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1 Std. 15 Min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 godz. 40 min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1 godz.
Vieiras con dos salsas
45 min
Caramelos de café
25 min
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3 godz. 40 min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4 Std. 30 Min
Lasaña boloñesa con pan
1 godz. 45 min