Lupin med favabønnesalat

Lupin med favabønnesalat

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porsjoner

Ingrediënten

Salat

grønnsaksbuljong (se tips)
1 ts
lupinflak (se tips)
150 g
vann
1500 g
favabønner, frosne
250 g
asparges delt i biter (3 cm)
1 bunt
vann, avkjølt
vårløk delt i tynne skiver
4
sitron skall og saft
½
baby spinat, fersk
40 g
avokado kun kjøtt, delt i skiver
1
brønnkarse blad
40 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak

Dressing

"extra virgin" oliven olje
30 g
druekjerneolje
50 g
finkornet sukker
1 ts
malt sennepspulver (glutenfri)
¼ ts
hvitvinseddik
50 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
feta ost delt i biter
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 568.4 mg

Eiwitten 22.6 g

Calorieën 2175 kJ / 517.8 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 25.1 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 7.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfri mat 94 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Detoxsalat

Pas d’évaluation

Eksotisk fruktpudding

Pas d’évaluation

Salat med sobanudler og tofu

Pas d’évaluation

Bruschetta med bønnepålegg

Pas d’évaluation

Avokadosorbet

Pas d’évaluation

Basilikumsorbet

Pas d’évaluation

Djevelegg

Pas d’évaluation

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Pas d’évaluation

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Pas d’évaluation

Asparges-og mangosalat

Pas d’évaluation

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Pas d’évaluation

Kjøttpaier med rosmarin

Pas d’évaluation

Alles tonen

Alles tonen