Salat med and og kirsebær

Salat med and og kirsebær

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porsjoner

Ingrediënten

Urtedressing

flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
mynte, fersk kun blader
2 kvister
timian, fersk kun blader
2 kvister
"extra virgin" oliven olje
40 g
hvitvinseddik
2 ts
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
kirsebær, på boks, i lake uten steiner
200 g

Andebryst

andebryst, med skinn, uten bein (ca. 800 g)
4
salt etter smak
malt svart pepper etter smak

Estragonsaus

eggeplommer
3
finkornet sukker
50 g
estragoneddik (se tips)
30 g
malt svart pepper
1 klype
kremfløte, 35 % fett
120 g

Servering

grønne salatblader etter ønske
1 bunt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 217.9 mg

Eiwitten 29.9 g

Calorieën 5155.8 kJ / 1227.5 kcal

Vetten 99.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 32.4 g

Koolhydraten 23.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfri mat 94 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Detoxsalat

Keine Bewertungen

Eksotisk fruktpudding

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Bruschetta med bønnepålegg

Keine Bewertungen

Avokadosorbet

Keine Bewertungen

Basilikumsorbet

Keine Bewertungen

Djevelegg

Keine Bewertungen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Keine Bewertungen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Keine Bewertungen

Asparges-og mangosalat

Keine Bewertungen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Keine Bewertungen

Kjøttpaier med rosmarin

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen