Bombas toledanas

Bombas toledanas

4.9 29 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 15min

14 unidades

Ingrediënten

Relleno

30 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 tomate maduro pelado y en cuartos (aprox. 120 g)
150 g de picadillo
50 g de guisantes
1 pellizco de comino molido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón

Puré de patatas

600 g de agua
750 g de patatas harinosas en trozos
30 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y fritura

80 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
400 - 500 g de aceite para freír
mayonesa para servir
2 huevos batidos
kétchup para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 255.1 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 879 kJ / 210 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 18.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20min

Bocadito helado de yogur y fresas

6u. 10min

Sorbete de melocotón con nata

2u. 10min

Ensalada de sepietas y patata

1u.

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1u.

Empanadillas de pollo

1u. 45min

Bola de queso crema con granada

30min

Yogur natural de chocolate en Varoma

12u.

Bartolillos

2u. 30min

Batido Selva Negra

10min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4u.

Hot dog de chistorra

40min