Gnocchi

3.7 194 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

plain flour or baker's flour
180 g
water
600 g
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
500 g
semolina
2 tbsp
egg
1
salt to taste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 432.9 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 590 kJ / 140.5 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia

2u. 5min

Béchamel sauce

20min

Fresh pasta dough

1u.

Gozleme

1u. 40min

Milanese risotto

25min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1u.

Ricotta and polenta chips

2u. 20min

Rosemary and thyme polenta chips

1u.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Silverbeet and mushroom calzone

2u.

Polenta

25min

Ricotta gnocchi

2u.