Apparaten en Accessoires
Gnocchi
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 40min
8 portions
Ingrediënten
-
plain flour or baker's flour180 g
-
water600 g
-
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)500 g
-
semolina2 tbsp
-
egg1
-
salt to taste
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
432.9 mg
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
590 kJ /
140.5 kcal
Vetten
1 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
26.3 g