Świąteczny sernik Speculoos

Świąteczny sernik Speculoos

4.3 230 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 8u. 40min
12 porcji

Ingrediënten

Spód
  • 180 g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
    180 g herbatników digestive
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
  • 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 20 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • woda do pieczenia
Polewa i dekoracja
  • 150 g cukru pudru
  • 250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 77.7 mg
Eiwitten 14.2 g
Calorieën 3438.2 kJ / 821.2 kcal
Vetten 56.1 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 33.7 g
Koolhydraten 75.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...