Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Geen beoordelingen

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5u. 5min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Geen beoordelingen

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

30min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1u.

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1u.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2u. 20min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1u.