Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g
Calorieën 1084 kJ / 259 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal
Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini galettes cu ciuperci

4.3(18)

1u. 45min

Supă cu ciuperci shiitake

3.0(5)

35min

Bol cu somon și fasole neagră

5.0(2)

35min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45min

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45min

Salată cu pere și Roquefort

4.0(3)

15min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(8)

1u. 5min

Three course meal pentru doi

4.6(5)

1u. 15min

Curry de legume indian

4.7(30)

50min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7(6)

1u.

Tagine cu legume și năut

4.7(9)

50min

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40min