Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Geen beoordelingen

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2u. 40min

Heringi ucraineni dreși

1u.

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1u.

Gustări cu praz și cârnat uscat

1u.

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1u. 15min

Salată siciliană cu crevete

40min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Geen beoordelingen

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Geen beoordelingen

Piña colada

5min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1u. 30min