Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 35min

4 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 39 g

Calorieën 2997 kJ / 715 kcal

Vetten 39 g

Vezels 12.2 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Medalioane de vițel sous-vide

Geen beoordelingen

Salată cu pere și Roquefort

15min

Dacquoise cu zmeură

2u.

Supă cu mazăre uscată

1u. 25min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1u. 5min

Curry de legume indian

50min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1u. 30min

Tom Yum cu crevete

25min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1u. 30min