Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 4421 kJ / 1057 kcal

Vetten 87.2 g

Koolhydraten 43.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bunătăți de Paște 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Găluște cu prune

55min

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Geen beoordelingen

Unt de dovleac

35min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3u. 40min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Sos dulce cu chilli

Geen beoordelingen

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1u. 50min

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1u.

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Geen beoordelingen

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1u. 30min

Supă japoneză cu ramen noodle

1u. 40min