Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 30min

8 porții

Ingrediënten

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2249 kJ / 538 kcal

Vetten 35.6 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Preparate cu pere 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Batoane energizante de ciocolată

1u.

Năut gătit lent

14u. 40min

Piept de pui sous-vide

Geen beoordelingen

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1u.

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1u. 5min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1u. 5min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1u.

Empanadas vesele cu legume

1u. 10min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1u. 20min

Cheesecake raw de căpșune

7u. 45min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1u. 30min

Batoane cu migdale și curmale

2u. 15min