Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
of 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
of 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
of 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2066 kJ / 502 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 53 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce curry
30min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce béarnaise
40min
Sauce crémeuse aux herbes
10min
Sauce bordelaise
45 Min
Sauce périgourdine
35min
Sauce barbecue
25min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 Std. 50 Min
Sauce cocktail
10min
Sauce tartare
10min
Sauce allégée aux herbes
10min