Spaghetti carbonara

3.9 753 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
pecorino cheese (optional)
30 g
eschalot or brown onion
30 g
pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk (optional)
1
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1301.6 mg

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 2326.5 kJ / 553.9 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 63.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stack up the savings 126 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Only the best chocolate chip cookies ever

25 Min

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Boiled pasta

20 Min

Boiled eggs

20 Min

Whipped cream

15 Min

Basic vanilla cupcakes

35 Min

Chocolate chip cookies

50 Min

Bolognese sauce

40 Min

Pumpkin soup

30 Min

Mashed potatoes for two

30 Min

American-style pancakes

45 Min