Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 500 g Bratwurst, roh (ca. 4 Stück)
- Paprika edelsüß zum Wälzen
- 600 g Kohlrabi, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 200 g Sahne
- 3 Prisen Muskat
- ½ - ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3278 kJ / 784 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 58 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40 min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 min
Wikinger-Nudel-Topf
35 min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 godz.
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1 godz.
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45 min
Senfeier mit Kartoffeln
1 godz.
Béchamelkartoffeln
50 min
4-Freunde-Teller
1h 10min