Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
- 1 łyżeczka soli
- Voeding
- per 1 kromkę
- Calorieën
- 515.6 kJ / 123.1 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 19.4 g
- Vetten
- 4.1 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 208.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16u.
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16u. 30min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 Std.
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16u.
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17u. 25min
Chleb żytni na zakwasie
17u. 25min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18u. 45min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17u. 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18u. 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18u. 20min