![Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6 Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5169B60E-7970-4202-AAB9-4F48F4D1926A/Derivates/87EF5A70-449E-4D32-9361-EE757C670C36.jpg)
Compatibele versies
Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 muslos de pollo, con piel, aprox. 170 g c/u
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
-
1
cda de azúcar morena
of 1 cda de miel - 1 cda de paprika dulce
-
½
cdita de chile en polvo, o al gusto
of 1 chile rojo, fresco, picado - ½ cdita de jengibre en polvo
-
1
cdita de ajo en polvo
of 1 diente de ajo, pelado, picado - 20 g de aceite de oliva
- 500 g de zanahorias, partidas en 3 diagonalmente
- 80 g de mantequilla, en cubos
- 40 g de miel de maple
-
1
cdita de tomillo seco
of 1 cdita de hoja de tomillo fresco - 2 - 3 pizca de pimienta blanca molida, o al gusto
- agua, la suficiente para sumergir las bolsas por completo (sin rebasar el nivel máx. de 2 L)
- 30 g jugo de limón amarillo
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2056 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 561 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos de pollo al pastor
45min
Cacerola de pollo
30 min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Huevos en cazuela
30 min
Pescado a la diabla
30 min
Chili con carne
30 min
Pollo Cantones con vegetales
35 min
Pollo Piri piri con ejotes al curry
3h
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5 godz. 5 min
Pollo Navideño
2 godz. 10 min
Pulpo en chile morita TM6
1 Std. 30 Min