Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 678 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 10.8 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crema de champiñones
20 Min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 Min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Vichyssoise
2h 20min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Sopa fría de manzana y puerro
2ωρ. 40 λεπτ.
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Crema de espárragos blancos
25min
Vichyssoise de apio
40min