Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 - 100 g de jamón serrano en dados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 calabacín con piel (250-300 g aprox.)
- 450 - 500 g de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 632 kJ / 151 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 2.4 g
- Vetten
- 12.2 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Berenjenas al ajillo
50 min
Tortilla de calabacín
30 min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 min
Guarnición de calabacín
30 min
Espinacas con patatas
30 min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30 min
Tortilla de champiñones al ajillo
25 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Berenjenas rellenas de atún
30 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Champiñones con jamón y gambas
20 min