Puré de berenjena y tomate

Puré de berenjena y tomate

3.7 62 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

2 raciones

Ingrediënten

80 g de cebolleta en trozos
100 g de tomate en trozos
25 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
150 g de berenjena en trozos
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de azúcar
200 g de agua
2 quesitos en porciones

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.79 g

Calorieën 855 kJ / 205 kcal

Vetten 16.97 g

Vezels 3.06 g

Koolhydraten 9.18 g

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