Compatibele versies
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
- 180 g Schalotten, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (1-2 cm)
- 1500 g Gemüsefond
- 80 g Mandeln, gehackt
- 5 EL Sherryessig
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Sesamöl
- 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 1500 g Buttermilch
- 2 Becher Gartenkresse
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 907 kJ / 217 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 310 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 Min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 Min
Birnen- und Apfelkompott (XXL)
3 Std.
Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel
2 godz. 25 min
Kopfsalatsuppe
35 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1 Std.
Tomatencremesuppe (XXL)
40 Min
Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe (XXL)
50 Min
Gemüse-Kichererbsen-Eintopf (XXL)
50 Min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 Min
Schneller Rohkostsalat
15min