Kürbis-Radieschen-Salat

Kürbis-Radieschen-Salat

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Kürbisfleisch (Hokkaido oder Butternuss), roh, ggf. geschält, in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
150 g
Äpfel geviertelt
150 g
Kürbiskerne evtl. geröstet
50 g
50 g Walnüsse
Olivenöl
30 g
Zitronensaft
20 g
Senf
15 g
Honig
15 g
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 581 kJ / 139 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frische Salate 24 recepten
Oostenrijk

Paleo 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Kürbissalat

10min

Detox-Salat

10min

Apfel-Kürbis-Salat

40min

Karottenhüttenkäse

10min

Garnelensalat mit Kiwi

15min

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

20min

Karotten-Walnuss-Aufstrich

25min

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

15min

Schlaue Knabbernüsse

20min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1u. 35min

Lauwarmer Pastinakensalat

45min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10min