Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

250 g

Ingrediënten

vand
10 g
citronsaft til smag
10 - 20 g
smør skåret i mindre stykker
150 g
æggeblomme
4
salt til smag
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt til smag
1 - 2 knivspids

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 250 g

Natrium 353.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 5512 kJ / 1312.4 kcal

Vetten 142.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 86.4 g

Koolhydraten 0.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jævn med TM6 22 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pølsebrød

Pas d’évaluation

Blomkålspuré med trøffel

25min

Asparges og kartofler med hollandaise

50min

Panna cotta med kirsebær

Pas d’évaluation

Saltet karamelis

14h

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45min

Vaniljesukker

72h

Kødboller med selleri og æble

1h 10min

Tomatketchup

1h 15min

Jordbærmarmelade

55min

Chutney med karamelliseret rødløg

24h

Muslinger i krydret tomatsauce

45min