Saltet karamelis

Saltet karamelis

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 14u.

8 portioner

Ingrediënten

Saltet karamel sauce

sukker
250 g
250 g farin
fløde, min 30 % fedt
200 g
vand
1030 g
citronsaft
1 tsk
smør koldt og så meget som muligt i eet stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsk
eddike
50 g

Is

vaniljestang
½
sødmælk
600 g
fløde, min 30 % fedt
200 g
sukker
30 g
æggeblomme
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparges og kartofler med hollandaise

50min

Franskbrød med kerner

3u. 20min

Sandkage med æbler

50min

Ørred med hollandaisesauce

50min

Flødelegeret aspargessuppe

30min

Hønsefond

45min

Vandbakkelser

2u.

Sød mørdej

1u. 50min

Chutney med karamelliseret rødløg

24u.

Chokoladeis

12u.

Jordbærmarmelade

55min

Tomatketchup

1u. 15min