Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Asparges og kartofler med hollandaise
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 portioner
Ingrediënten
Asparges og kartofler
-
vand600 g
-
salt1 tsk
-
sukker1 knivspids
-
smør, usaltet (optioneel)5 g
-
kartofler små, eller skåret i mindre stykker (se tip)700 - 750 g
-
asparges hvid eller grøn1000 - 1500 g
Hollandaise
-
vand20 - 40 g
-
citronsaft10 - 20 g
-
smør, usaltet175 - 350 g
-
æggeblommer4 - 8
-
salt½ tsk
-
peber, stødt1 - 2 knivspids
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
11.3 g
Calorieën
2919 kJ /
698 kcal
Vetten
58.5 g
Vezels
6.5 g
Koolhydraten
29.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
50 års jubilæum
50 recepten
Internationaal
Internationaal
