Kødboller i tomatsauce med ris

Kødboller i tomatsauce med ris

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

4 portioner

Ingrediënten

Kødbollefars

brød skåret i mindre stykker
40 g
mælk
100 g
parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)
40 g
persille, frisk kan undlades
3 kviste
fed hvidløg
1
kalkun, hakket
200 g
svinekød, hakket
200 g
æg
2
oregano, tørret (optioneel)
½ tsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser

Tomatsauce og dampning af kødboller

selleri skåret i mindre stykker
20 g
gulerødder skåret i mindre stykker
70 g
rød chili, tørret (optioneel)
1 tsk
løg skåret i mindre stykker
90 g
olivenolie til at smøre med
40 g
hakkede tomater
400 g
vand
100 g
basilikumblade
5
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Dampet ris

vand
1000 g
salt
1 tsk
olivenolie
20 g
ris, basmati
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1530.3 mg

Eiwitten 31.8 g

Calorieën 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Vetten 39.8 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 57.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lidt og let til ugen 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Temperet chokolade

40min

Asparges og kartofler med hollandaise

50min

Franskbrød med kerner

3u. 20min

Soubise sauce

30min

Saltet karamelis

14u.

Ørred med hollandaisesauce

50min

Farsbrød

Geen beoordelingen

Hønsefond

45min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Alsidig og cremet suppe

45min

Jordbærmarmelade

55min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50min