Blomkålspuré med trøffel

Blomkålspuré med trøffel

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portioner

Ingrediënten

skalotteløg halveret
30 g
smør, usaltet (se tip)
30 g
blomkålsbuketter (ca. 3 cm)
500 g
sødmælk (se tip)
150 - 180 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
brumale trøffel, frisk skåret i tynde skiver (2 mm)
5 - 10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 347 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 475.7 kJ / 113.7 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 9.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sunde middagsretter 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Smør med hvidløg og urter

1u. 10min

Alm. Smør

5min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45min

Græskarsuppe

35min

Mørdej

5min

Grøntsagssuppe

35min

Bærskum

10min

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Focaccia med løg

2u.

Cremet tomatsuppe

30min