Laks med citronhollandaise, asparges og ris

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portioner

Ingrediënten

Citronhollandaise

vand
15 g
citronsaft
30 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
225 g
æggeblommer fra store æg
4
salt efter smag
1 tsk
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids

Laks, asparges og ris

korianderblade, friske
30 g
30 g persilleblade, friske
citron kun fintrevet skal
1
ris, jasmin
285 g
vand
1000 g
løgpulver
1 tsk
salt efter smag
½ tsk
hvidløgspulver
½ tsk
asparges, grønne
340 g
340 g broccoli delt i buketter
laksefilet, frisk, med eller uden skind ( ca. 3 cm tyk)
450 g
salt efter smag

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 672 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 3778 kJ / 903 kcal

Vetten 58 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 32 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

50 års jubilæum 50 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Blomkålspuré med trøffel

25 Min

Burgerboller

2 Std. 20 Min

Smør med hvidløg og urter

1 Std. 10 Min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30 Min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50 Min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 Std. 20 Min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45 Min

Kartoffelkager

45 Min

Risotto med æbler og skinke

30 Min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 Min

Chutney med karamelliseret rødløg

24 Std.

Muslinger i krydret tomatsauce

45 Min