Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g farinha de mandioca, crua
- 40 g azeite de dendê
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 1 pimenta de cheiro
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 1 ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 400 g vôngoles limpos, sem casca
- 400 g mexilhões, limpos e com as cascas
- 400 g camarões, com as cascas
- 700 g água
-
2
ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
of 2 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 2295 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 644 mg
Alternatieve recepten
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 Min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 Min
Pavê de morango
2u. 45min
Bobó de camarão
1h 20min
Brigadeiro de colher
20 min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1óra
Frango com quiabo
40min
Torta rápida de linguiça e queijo Minas
1h 20min
Creme de milho verde
25 Min
Molho vinagrete
15 min
Espinafres cozido com ovos
40min
Queijo parmesão ralado
5 Min