Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 portions

Ingrediënten

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson sous-vide 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sabayon

15 min

Glace à la vanille

12 godz.

Sorbet à la Piña colada

30 min

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Brak ocen

Gratin de prunes et crème à la vanille

Brak ocen

Coupes glacées à la pâte à cookies

Brak ocen

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Brak ocen

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 godz. 10 min

Brownie Baklava

Brak ocen

Baklava Libanais au Miel

Brak ocen

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Brak ocen

Chocolat et Poires Overnight Oats

20 min

Alles tonen

Alles tonen