Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 porción

Ingrediënten

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 349 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 652 kJ / 155 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y Creativo 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50min

Ribeye con costra de café y tostones de papas

1h 10min

Jugo de carne al chipotle

55min

Camarones cremosos a la diabla

40min

Bacalao a la Vizcaina

1h 15min

Bisque de camarón

25min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Sopa italiana de papa

50min

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Crema de jitomate

25min

Crema de chile poblano

25min