Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
Ingrediënten
-
5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
-
50 g miodu
-
45 g sosu sojowego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
125 g białego wina, wytrawnego
-
130 g ogórka
-
50 - 60 g czerwonej cebuli
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
-
120 g śliwek suszonych, bez pestek
-
100 g wody
-
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
-
10 g octu ryżowego
-
20 - 40 g sosu sriracha
-
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1u. 20min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7u. 30min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2u.
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2u. 20min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4u. 25min
Smażone bułeczki z wołowiną
1u. 30min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2u.
Wołowina teriyaki z ryżem
1u. 50min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2u. 20min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3u.
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4u. 10min