Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
TM6 TM5

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

4.5 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki

Ciasto

  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g wody

Nadzienie

  • 500 g wody
  • 200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych
    of 200 - 250 g boćwiny, świeżej
  • 10 przepiórczych jajek, dokładnie umytych
  • 150 g sera ricotta, odsączonego, podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 jajko
  • oliwa z oliwek, do posmarowania

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
1254.5 kJ / 299.8 kcal
Eiwitten
10.2 g
Koolhydraten
24.5 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
1.3 g
Natrium
512.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten