Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Pastel de chocolate y chile
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
10 rebanadas
Ingrediënten
Pasta de chile
-
4 chiles anchos desvenados
-
300 g de agua muy caliente
Pastel
-
20 g de pan molido para espolvorear
-
150 g de azúcar moscabada
-
100 g de azúcar refinada
-
180 g de mantequilla
-
300 g de chocolate en polvo
-
5 huevos
-
110 g de harina
-
¼ cucharada de sal
-
1 ½ cucharada de polvo para hornear
-
1 cucharada de canela en polvo
Ganache
-
30 g de azúcar
-
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de mantequilla
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 rebanada
Eiwitten
8 g
Calorieën
2692 kJ /
641 kcal
Vetten
32 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
83 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Pastel de chocolate con profiteroles
6u.
Pan de chipotle y tequila
1u.
Conchas de nuez
3u. 15min
Pastel de cajeta
1u. 10min
Scones de especias
30min
Helado bicolor con praliné
8u. 15min
Leche frita de chocolate
2u. 30min
Garibaldis
40min
Rosca de reyes
3u.
Alegrías
1u.
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20min
Pastel Alemán
1u. 10min